Dicas para um Natal mais sustentável
Por mais espírito natalício que tenhamos, o Natal, sobretudo nos países com rendimentos mais elevados, é uma das épocas do ano com maior consumo e desperdício de recursos. Desde o grande fluxo de deslocações, ao consumo descontrolado, às embalagens e até às ceias exageradas que podem acabar por gerar muito desperdício. A verdade é que é possível viver um Natal da mesma forma, partilhando a sua magia contagiante com quem mais gostamos, evitando impactes negativos significativos no meio ambiente.
De seguida apresentamos algumas dicas para tornar o seu Natal mais sustentável:
Decoração
“Menos é mais” é a lei que deve imperar na decoração. Muitas vezes, a tentação de substituir ou acrescentar peças de decoração de Natal é grande. Na altura de acrescentar decoração, coloque a imaginação a funcionar e improvise sem ter de comprar. O segredo está em utilizar decorações simples, naturais e aproveitar desperdícios. Aqui ficam algumas ideias:
- Desperdícios de cartão ou papel podem ser reutilizados para embrulhos ou enfeites, com mensagens, poemas, etc.;
- Ramos secos, pinhas ou folhas podem ser usadas na árvore, nas estantes ou num centro de mesa;
- Utilizar cordel para pendurar a decoração na árvore;
- Prefira objetos duráveis e versáteis que possam ser utilizados todos os anos;
- Utilize toalhas e guardanapos em tecido;
- Evite os descartáveis nas refeições. Peça aos convidados para levarem louça caso necessário;
Reutilizar é um princípio basilar da sustentabilidade, pelo que guardar bem toda a decoração de Natal garante que pode ser usada por muitos anos. A maior parte das coisas quando saem da embalagem são muito difíceis de voltar a colocar, pelo que o truque é ter caixas vazias que sirvam para guardar as luzes, as bolas e todos os enfeites.
Árvore de Natal
Este é, provavelmente, o adereço principal da casa no Natal. Como escolher entre artificial e natural? Qual o mais sustentável? Depende sempre da utilização que fazemos das coisas e do destino que lhes damos.
Por um lado, as árvores artificiais têm a desvantagem de não poderem ser recicladas, de serem necessários cerca de 12 anos de utilização para compensar as emissões associadas à produção de um pinheiro artificial e de produzirem pequenas partículas de plástico que não são recicláveis e podem perder-se no ambiente. No entanto, por outro lado, têm a enorme vantagem de, se bem cuidadas, durarem muitos e muitos anos, minimizando largamente o seu impacte negativo no ambiente.
Se deseja uma árvore natural, também há opções mais sustentáveis que outras. Sabia que pode alugar um pinheiro verdadeiro? O Pinheiro Bombeiro é uma iniciativa que apoia os bombeiros e ajuda a limpar as florestas e no combate aos incêndios, através da limpeza seletiva de matas. Ou seja, está a usar em sua casa árvores que já seriam cortadas no âmbito das políticas de prevenção de incêndios florestais. Em janeiro, basta devolvê-lo para ser transformado em biomassa, tendo, por isso, o impacte positivo de ser valorizado energeticamente.
Outra hipótese para quem tiver um jardim ou terreno é comprar um pinheiro em vaso, que possa ser plantado depois da época natalícia.
Se quiser ser mais original, o que não falta são ideias para “árvores de Natal” feitas dos mais diversos materiais e formatos: alguns ramos numa jarra; madeira e outros elementos naturais; livros e luzes; rolhas; rolos de papel higiénico, etc. A imaginação não tem limites.
Prendas e presentes
A compra das prendas de Natal acaba por ser um dos pontos onde o desperdício é mais fácil de evitar. Com a vontade de dar uma “lembrança” a todos os familiares, muitos destes presentes acabam por não ter utilidade alguma.
Se não quer abdicar dos presentes, existem inúmeras alternativas:
- Produtos sustentáveis (garrafa reutilizável, kit de talheres, produtos cosméticos naturais, etc.)
- Produtos locais;
- Consumíveis (Cabaz produtos ecológicos, garrafa de vinho, etc.);
- Experiências (donativo para uma instituição, bilhete para concerto, viagem, assinatura para uma plataforma, etc.);
- Feitos por si.
Cozinhar sem desperdício
É importante fazer uma lista de compras antes de chegar ao supermercado e restringir-se a ela. Para minimizar a pegada ecológica do seu Natal é aconselhável confecionar o máximo que consiga em casa, privilegiando produtos regionais, adquiridos em comércio local, biológicos se possível e provenientes de comércio justo.
Na preparação da mesa opte por alternativas mais sustentáveis, substituindo tudo o que é descartável (copos, garrafas, pratos, talheres, sacos de plástico, etc.) por opções reutilizáveis, preferindo materiais como o metal, inox ou vidro.
No fim, porque todos sabemos que vai mesmo sobrar comida, acondicione corretamente todos os alimentos em recipientes adequados e à temperatura correta, para que a sua qualidade se mantenha e possam ser consumidos no dia seguinte.
Recorde a importância de combater o desperdício alimentar nestes textos publicados em maio de 2021: A perda e desperdício de alimentos e O papel do consumidor no combate ao desperdício alimentar.
Resíduos
Nesta época festiva a quantidade de resíduos gerada é superior aos outros períodos do ano. Para além dos resíduos alimentares são muitas as embalagens, papéis de embrulho, garrafas de vidro, pilhas ou óleo alimentar usado, entre tantos outros. É importante separar todos estes resíduos da melhor forma e encaminhá-los corretamente.
Os papéis de embrulho e laços podem ser guardados e reutilizados depois (a maioria destes é composta por partes plásticas que os torna não recicláveis), o óleo alimentar usado pode ser reservado e encaminhado para o respetivo ecoponto, assim como os restantes resíduos recicláveis.
A internet está repleta de ideias e sugestões, basta investigar um pouco e dar asas à imaginação e lembrar que o Natal também pode ser sustentável!